En Kolay Tiramisu Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çaylı Kek

Köstebek Pasta

Pasta Tarifleri 22 Mayıs, 22:51'de eklendi

Çocukların Vazgeçilmezi: Köstebek Pasta

Kişi Sayısı: 4- 6

Hazırlama Süresi: 40 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Malzemeler

Kekin Malzemeleri:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Krema Malzemeleri:

• 2 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• 2 adet muz

Yapılışı

Krema İçin:

Kremanın önceden hazırlanması, tatlının daha az zaman içerisinde yapılabilmesi için önemlidir. Krem şantinin buzdolabında bekletilmesi için, önceden hazırlanması gerekir. Krem şanti ile birlikte sütün iyi bir şekilde köpürtülmesi ve kremanın hazırlanması sağlanır. Buzdolabında yaklaşık olarak 30 dakika bekletilir.

Kek İçin:

3 adet yumurta ile birlikte, 1 su bardağı kadar toz şeker mikser ile çırpılmalıdır. Süt, sıvı yağı, kakao, vanilya ve un iyi bir şekilde karıştırılmalı ve topaklanmaması için de çırpıcı ile karıştırılamalıdır. En son eklenecek olan hamur kabartma tozu ile kek kreması hazır hale gelecektir. Önceden ısıtılmış olan fırın içerisinde dikdörtgen bir tepsiye dökülen kek karışımı, 180 derecede 20 dakika pişirilmelidir.

Birleştirme:

Fırından çıkarılan ve soğumaya bırakılan kek, soğuma işlemi gerçekleştikten sonra, yuvarlak özellik gösteren bir kalıp ile etrafından kesilmelidir. Kesilen parçaların un ufak edilmesi sağlanır ve bir kap içerisine alınır. Kesilen ve yuvarlak bir görünüm kazanmış olan kekin üzerine krema karışımı yayılır ve bombeli bir şekilde olması sağlanır. Sonrasında, kalan kek parçaları kremanın üzerine serpiştirilmelidir. Kek parçalarının kremayı tamamen kapaması ve bu şekilde köstebek şeklini alması sağlanmalıdır. Hazırlanan bu pasta, sonrasında buzdolabında bekletilmeli ve kremanın da iyi bir şekilde donması sağlanmalıdır. Dilim şeklinde kesilebilecek ve servis yapılabilecektir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Hindistan Cevizli Pasta

Hindistan Cevizli Pasta

0
0
3 Ağustos, 16:57
Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:52
Alman Pastası

Alman Pastası

0
0
1 Haziran, 22:40
Petibör Bisküvili Pasta

Petibör Bisküvili Pasta

0
0
27 Mayıs, 22:06
Bisküvili Mini Pasta

Bisküvili Mini Pasta

0
0
24 Mayıs, 19:28
Meyveli Rulo Pasta

Meyveli Rulo Pasta

0
0
23 Mayıs, 16:08
Yıldönümü Pastası

Yıldönümü Pastası

0
0
23 Mayıs, 15:54
Sürpriz Pasta

Sürpriz Pasta

0
0
23 Mayıs, 15:20
Pamuk Pasta

Pamuk Pasta

0
0
23 Mayıs, 14:57
Piramit Pasta

Piramit Pasta

0
0
23 Mayıs, 01:19