En Kolay Tiramisu Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çaylı Kek

Kağıt Helva Pastası

Pasta Tarifleri 23 Mayıs, 00:00'de eklendi

Deneyenlerin Aklını Başından Alan: Kağıt Helva Pastası Tarifi

Kişi Sayısı: 6

Hazırlama Süresi: 20 Dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

Malzemeler

• 4 adet kağıt helva
• 500 gram sade tahin helvası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gram tereyağı
• 1 çay bardağı (110 ml) süt

Yapılışı

Bir tevanın içerisine 500 gram sade tahin helvası alınır ve helvanın erimesi sağlanarak iyice karıştırılır. Ocağın çok harlı ateşte olmamasına dikkat edilir. İyi bir şekilde eriyebilmesi için de, helvanın durmadan karıştırılması ve dibinin tutturulmaması gerekir. Dilenirse teflon tava üzerinde helva çok daha kolay bir şekilde eriyecektir.

Helva eridikten sonra, üzerine 2 yemek kaşığı kakao, 50 gram tereyağı ve 1 çay bardağı da süt eklenmelidir. Diğer tüm malzemelerin de aynı şekilde helva ile bütünleşmesi gerekir. Krema şekline gelene kadar karıştırılan malzemeler, fazla kaynatılmadan ocaktan alınmalıdır. Oda sıcaklığına gelinceye kadar beklenmelidir.

Servis edilebilecek olan pasta tabağının içerisine bir adet kağıt helva koyulur. Kağıt helvanın üzerine yaklaşık olarak 4 yemek kaşığı kadar yapılmış olan kremadan dökülür ve kremanın eşit bir şekilde dağılması sağlanır. Aynı şekilde tüm katlara eşit bir şekilde krema pay edilir. En üst katmana da elde edilen kremadan dökülür ve etrafına da yayılması sağlanır.
Son olarak pasta için tercih edilebilecek olan süslemeler de (özellikle fındık, ceviz, hindistan cevizi) en üst tabakaya serpilmelidir. Genel olarak süslemeler de kişilerin kendi tercihlerine bırakılır. Buzdolabında en az 2 saat bekletildikten sonra, istenen kişi sayısına göre servis edilebilir ve dilenirse, servis sırasında dondurma eklenebilir.

İpucu: Bu pasta yumuşak bir kıvam alan pastalardan değil; daha çok gofret gibi çıtırlıkta olan bir pasta olarak karşımıza çıkmaktadır.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Hindistan Cevizli Pasta

Hindistan Cevizli Pasta

0
0
3 Ağustos, 16:57
Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:52
Alman Pastası

Alman Pastası

0
0
1 Haziran, 22:40
Petibör Bisküvili Pasta

Petibör Bisküvili Pasta

0
0
27 Mayıs, 22:06
Bisküvili Mini Pasta

Bisküvili Mini Pasta

0
0
24 Mayıs, 19:28
Meyveli Rulo Pasta

Meyveli Rulo Pasta

0
0
23 Mayıs, 16:08
Yıldönümü Pastası

Yıldönümü Pastası

0
0
23 Mayıs, 15:54
Sürpriz Pasta

Sürpriz Pasta

0
0
23 Mayıs, 15:20
Pamuk Pasta

Pamuk Pasta

0
0
23 Mayıs, 14:57
Piramit Pasta

Piramit Pasta

0
0
23 Mayıs, 01:19