En Kolay Tiramisu Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çaylı Kek

Fırın Sütlaç

Sütlü Tatlı Tarifleri 24 Mayıs, 00:31'de eklendi

Yemelere Doyamayacağınız Fırın Sütlaç Tarifi


Kişi Sayısı: 5

Hazırlama Süresi: 25- 30 Dakika

Pişirme Süresi: 45 Dakika

Malzemeler

• 5 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 su bardağı su

Yapılışı

Geniş bir tencerenin içerisine 5 su bardağı süt ile birlikte, 1 su bardağı toz şeker eklenir. Eklenmiş olan malzemeler bir tel yardımı ile çırpılır. Şekerin süte iyice geçmesi sağlanır. Pirinçler ayrı bir yerde yıkanır ve nişastası akıtılır. Ardından bir tencere içerisinde orta ateş yardımı ile haşlanır. Ardından tencere içerisine 1 paket şekerli vanilin dökülür. İstenirse taze vanilya da eklenebilir. Haşlanmış olan pirinçler de süt, şeker ve şekerli vanilinin içerisine eklenir ve karıştırmaya devam edilir.


Temiz bir kap içerisine yumurtanın sarısı dikkatli bir şekilde ayrılır. İçerisine su ve 2 yemek kaşığı buğday nişastası eklenir. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar kap içerisinde olan tüm malzemeler karıştırılmalıdır. Bu aşamada kaşık yerine çatal kullanılması önerilir.
Tencere içerisinde yer alan tüm malzemelere yumurtalı karışım çok yavaş bir şekilde eklenmeli ve tüm malzeme bir yandan karıştırılmaya devam edilmelidir. Yumurtanın bu aşamada yavaş eklenmesinin sebebi, karışımın kesilmemesidir. Son olarak tüm karışım iyice karıştırılmalıdır.
Diğer bir yerde sütlaç kalıpları hazırlanır. Fırın tepsisine kalıplar yerleştirilir ve ardından kıvam almış olan karışım kalıplara dökülür. Sütlacı geçmeyecek derecede fırın tepsisine su eklenir. 200 derecelik fırın içerisinde yaklaşık olarak 12- 15 dakika pişirme işlemi gerçekleştirilir. Ardından pişen sütlaçlar buzdolabında soğuduktan sonra kendi kalıplarının içerisinde, tarçın eklenerek servis edilebilecektir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Başlıklar:
En Kolay Tiramisu Tarifi

En Kolay Tiramisu Tarifi

0
0
3 Ağustos, 17:06
Kazandibi

Kazandibi

0
0
3 Ağustos, 16:26
Pamuk Prenses Lokumu Tarifi

Pamuk Prenses Lokumu Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:20
Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:13
İncir Uyutması

İncir Uyutması

0
0
3 Ağustos, 16:03
Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake

0
0
26 Mayıs, 00:17
Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

0
0
24 Mayıs, 01:15
Sürprizli Fincan Tatlısı

Sürprizli Fincan Tatlısı

0
0
24 Mayıs, 01:05
Güllaç

Güllaç

0
0
24 Mayıs, 00:57