En Kolay Tiramisu Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çaylı Kek

Mini Cupcake

Kek Tarifleri 26 Mayıs, 16:43'de eklendi

Tam Lokmalık: Mini Cupcake

Kişi Sayısı: 8

Hazırlama Süresi: 15- 20 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Nutella
• Ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı demli çay
• Yarım paket kakao
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Damla çikolata

Not: Fırın tepsisi yerine cupcake için kağıt ya da silikon kalıplar kullanılır.

Yapılışı:

Bir kap içerisine 3 adet yumurta kırılır. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Ardından kabın içerisine 1 su bardağı toz şeker eklenir ve çırpma işlemine devam edilir. 1 su bardağı sıvı yağ da malzemelere eklenir. Ardından demli çay, kakao eklenir. Un da kek hamuru olana kadar eklenecektir. Hamurun çok sıvı ya da katı olmamasına özen gösterilir. En son daha çok kabarabilmesi için hamur kabartma tozu eklenir. O da malzemelere iyice yedirilir. Dileğe göre içerisine nutella eklenir. Yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar nutella yeterli olacaktır. Ardından çikolatalar da kekin içerisine karıştırılır. Bu konuda da göz kararı bir ekleme yapılabilir. Cevizler de malzemeye eklenir ve tüm malzemenin en iyi şekilde karıştırılması sağlanır. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra kağıt ya da silikon olan kalıplara malzeme dökülür. Kenarlara dökülen malzemeler yanmasını engellemek adına bir kağıt peçete ile silinir.

180 derecede önceden ısıtılmış olan fırında 20- 25 dakika fırının pişirme özelliğine göre pişirilir. Kekler piştikten sonra fırından çıkarılır. Tüm keklerin üzerine nutella sürülür. Bazıları cevize, bazıları damla çikolataya batırılır. İsteğe göre pastanelerde satılan renkli şekerlemeler de görsel olarak hoş duracağı için tercih edilebilecektir.

Not: Kek fırından çıktıktan sonra ılınmaya bırakılmalı ve nutella ılındıktan sonra sürülmelidir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Başlıklar:
Çaylı Kek

Çaylı Kek

0
0
3 Ağustos, 16:42
Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:35
Karamelli Elmalı Kek

Karamelli Elmalı Kek

0
0
30 Haziran, 17:50
Browni Kek

Browni Kek

0
0
9 Haziran, 16:09
Tahinli Susamlı Kek

Tahinli Susamlı Kek

0
0
4 Haziran, 23:29
Patatesli Kek

Patatesli Kek

0
0
3 Haziran, 23:24
Havucu- Portakallı Kek Tarifi

Havucu- Portakallı Kek Tarifi

0
0
30 Mayıs, 22:12
Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake

0
0
26 Mayıs, 00:17
Limonlu Kek

Limonlu Kek

0
0
24 Mayıs, 00:47
Karamelli Muzlu Kek

Karamelli Muzlu Kek

0
0
23 Mayıs, 21:11