En Kolay Tiramisu Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Çaylı Kek

Kazandibi

Sütlü Tatlı Tarifleri 3 Ağustos, 16:26'de eklendi

Muhteşem Aroması İle: Kazandibi

Kişi Sayısı: 4- 6

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 35 Dakika

Malzemeler

• 6 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 tepeleme yemek kaşığı kadar pirinç unu
• 3 tepeleme yemek kaşığı kadar mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı pudra şekeri

Üzeri İçin:

• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

Bir tencerenin içerisine, 6 su bardağı süt, pirinç unu, mısır nişastası ve 1 su bardağı toz şeker eklenir. Tüm malzemeler orta ateşte pişirilmeye başlanır. Pişme işlemi sırasında tüm malzemelerin karıştırılması da devam etmelidir. Ayrıca, en öncesinde malzemelerin iyice çırpma teli ile karıştırılması, daha kolay bir şekilde karışması açısından önemli olacaktır.

Tüm malzemeler kıvam alana kadar pişirildikten sonra, ocaktan alınan tatlı bir blender yardımı ile birlikte pürüzsüz kıvam alabilmesi için karıştırılmalıdır.

Yakma işleminin yapılabilmesi için ısıya dayanıklı olan bir tepsi ocağa alınır. İçerisine muhallebi, pudra şekeri ve tarçın dökülür. Tüm bu malzemelerin bir kap içerisinde karıştırılıp dökülmesi daha yararlı olacaktır. Tepsi içerisinde olan tüm malzemelerin ocak içerisinde yakılması sağlanır. Yakma işlemi tamamlandıktan sonra tüm muhallebi tepsiye dökülür. Düzgün bir şekilde dökülmesine dikkat edilir. Gerekirse bir sıpatula ile düzeltme işlemi yapılabilir. Sıpatulanın düzeltme işlemi sırasında ıslatılması, daha faydalı olacak ve toz karışımın bozulmasını engelleyecektir.

Karışım tamamlandıktan sonra kazandibine rulo şekli verilir. Buzdolabında bu şekilde dinlenmeye bırakılır. Birkaç saat dinlendikten sonra, tatlı yuvarlak şekilde kesilebilecektir. Servis tabaklarında servis edilirlen üzerine toz tarçından ilave edilebilir. Arzuya göre, yanına top dondurma koymak da mümkün olacaktır.

İpucu: istenirse muhallebi kaynama işlemini gerçekleştirdikten sonra içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı eklenebilir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Başlıklar:
En Kolay Tiramisu Tarifi

En Kolay Tiramisu Tarifi

0
0
3 Ağustos, 17:06
Pamuk Prenses Lokumu Tarifi

Pamuk Prenses Lokumu Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:20
Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

0
0
3 Ağustos, 16:13
İncir Uyutması

İncir Uyutması

0
0
3 Ağustos, 16:03
Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake

0
0
26 Mayıs, 00:17
Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

0
0
24 Mayıs, 01:15
Sürprizli Fincan Tatlısı

Sürprizli Fincan Tatlısı

0
0
24 Mayıs, 01:05
Güllaç

Güllaç

0
0
24 Mayıs, 00:57
Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

0
0
24 Mayıs, 00:31